赤座エビ・アワビ・牛フィレが楽しめる
ア(A)カザエビ ・ ア(A)ワビ ・ 牛(Beef)フィレ 略して【AABコース】登場! 先月までご好評いただいていた、「オマ牛プラン」の新バージョンです!! お料理内容は ・アミューズ : シェフからの贈り物 ・オードブル : 赤座エビのソテー 焼きリンゴと木の実添え ハチミツのドレッシング ・お魚のお料理 :活蝦夷アワビのステーキ 安曇野産ワサビ漬け使った塩麹のソース ・お肉のお料理 : 国産牛フィレ肉のグリル ソースペリグー ・デザート : ホテル特製 本日のデセール ・パン・バター ・コーヒー 又は 紅茶 (産地の状況により内容が変更される場合もございます。) リンゴとハチミツだと甘すぎるかなと思いきや、 プリプリした赤座エビと、焼きリンゴを一緒に食べると 口の中でジューシーな海老とほんのりとした甘みを感じられ、とっても合います!! また、アワビは言わずもがな。 アワビの身に、アワビの肝を付けたり、ワサビのピリッとしたソースを付けたり もう、たまりませんっっっ!! このAABコースを、お得にお泊り頂けるプランはこちらから、どうぞ!! なお、ご希望により オマール牛フィレコースをご用意することも出来ます。ご相談くださいませ。 みなさまのお越しをお待ちしております。 AYA ~~~~~~~~~~~~~~~~ ブログランキング始めました♪ ポチっとお願いします! メイ&カンナ ~~~~~~~~~~~~~~~~ にほんブログ村 にほんブログ村
by hotelsoyokaze
| 2013-10-15 10:05
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ホテルそよかぜ
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